Hornos para Gastronomía – MIs Equipos COM

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- Horno RATIONAL Automático Mod. SCC-061-G para 80 comidas
- $ 213,589
- Marca: Rational / Modelo: SCC-061-G / SKU: 6236 Características: Horno profesional pre-programado para cocinar a la parrilla, a la plancha y al vapor, hornear y pochar todo a la vez. Fácil de usar: basta con introducir el plato, seleccionar un botón y el horno hace todo lo demás. Programación automática para la preparación de platos de gastronomía, postres y panadería, con la opción…
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- Molde Redondo para Pastel Mod. P71 de 28 cms
- $ 199
- Marca: La Ideal / Modelo: P71 / SKU: 5420 Características: Fabricado en Aluminio. Altura del molde 10 cms. Pedido mínimo a partir de 10, se pueden combinar tamaños. Medida: 28 cms de diámetro. Para más opciones de medidas consulta la tabla. Ficha Técnica
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- Horno RATIONAL Automático Mod. SCC-201-G para 300 comidas
- $ 472,293
- Marca: Rational / Modelo: SCC-201-G / SKU: 6238 Características: Horno profesional pre-programado para cocinar a la parrilla, a la plancha y al vapor, hornear y pochar todo a la vez. Fácil de usar: basta con introducir el plato, seleccionar un botón y el horno hace todo lo demás. Programación automática para la preparación de platos de gastronomía, postres y panadería, con la opción…
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- Rack de Charolas WINCO Mod. WIN-20BK para 20 Charolas
- $ 8,115
- Marca: Winco / Modelo: WINALRK-20BK / SKU: 5172 Características: Espiguero importado con capacidad de 20 Charolas Fabricado en alumino Capacidad para charolas de medida 45 x 65 cms 2 ruedas con freno para mayor seguridad Separación de entrepaños de 7.62 cms. (3 pulgadas) Medidas: 0.53 x 0.67 x 1.78 mts. Ficha Técnica
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- Horno RATIONAL Automático Mod. SCC-101-G para 150 comidas
- $ 283,257
- Marca: Rational / Modelo: SCC-101-G / SKU: 6237 Características: Horno profesional pre-programado para cocinar a la parrilla, a la plancha y al vapor, hornear y pochar todo a la vez. Fácil de usar: basta con introducir el plato, seleccionar un botón y el horno hace todo lo demás. Programación automática para la preparación de platos de gastronomía, postres y panadería, con la opción…
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- Horno de Convección VULCAN Mod. FGC-100
- $ 70,600
- Características: Marca: Vulcan / Modelo: FGC-100 / SKU: 5407 Horno que garantiza una cocción uniforme de cualquier tipo de producto, incluyendo repostería gracias a la distribución homogénea del calor. Fabricado totalmente en acero inoxidable. Capacidad para 5 charolas de 65 x 50 cms Interior porcelanizado con 5 parrillas. Puerta con ventana de cristal y empaque perimetral para cierre hermético. Turbina interior propulsada por un…
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- Charola de Aluminio para Baguette Mod. P193
- $ 930
- Marca: La Ideal / Modelo: P193 / SKU: 6145 Características: Charola especial para pan blanco tipo baguette Fabricadas en aluminio perforado. Capacidad de 7 panes. Pedido mínimo 6 piezas, se pueden combinar tamaños. Medida: 60 x 80 cms. Para más opciones de medidas consulta la tabla. Ficha Técnica
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- Horno de Convección ASBER Mod. AECO-1
- $ 67,383
- Marca: Asber / Modelo: AECO-1 / SKU: 6032 Características: Construcción exterior e interior en acero inoxidable austenítico salvo respaldo Construcción interior en porcelanizado para facilitar la limpieza. Puertas en acero inoxidable (una puerta sólida y una con panel de doble cristal templado), diseñadas para uso rudo y con cierre simultáneo y sincronizado. Turbina fabricada en acero inoxidable. 2 Potentes quemadores…
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- Charola Redonda de Aluminio de 40 cms Mod. P218
- $ 254
- Marca: La Ideal / Modelo: P218 / SKU: 5250 Características: Charolas ideales para pizza Fabricadas en aluminio fuerte. Diámetro 40 cms. Pedido mínimo a partir de 10 charolas. Para más opciones de medidas consulta la tabla. Ficha Técnica
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- Horno de Usos Múltiples CORIAT Mod. HC-35D-G
- $ 53,244
- Características: Marca: Coriat / Modelo: HC-35D-G / SKU: 5088 Hornos para uso de gastronomía (pastas, carnes, verduras). Fabricado totalmente en acero inoxidable. 2 Compartimientos con capacidad para 5 charolas de 65 x 50 cms Interior con 2 parrillas niquelas por sección. Puertas con cierre hermético. 2 Termostatos independientes de 100 a 300°C. Funcionamiento a gas L.P. Consumo de 72,000 BTU/h Disponible también…
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- Inserto Entero de 4”
- $ 748
- Marca: WINCO / Mod: WINSPJL-104 / SKU: 6715 Características: Insertos para Baños María y/o Barras Frías. Útiles para la conservación de alimentos. Resiste desde -28º hasta 230º C. Fabricado en acero inoxidable Cal. 18/8. Esquinas y bordes reforzados, resistente a golpes y torceduras No incluyen tapa, se cotizan por separado. Medida: 53 x 32 x 10 cms Venta mínima 10…
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- Horno de Usos Múltiples CORIAT Mod. HC-35-G
- $ 29,861
- Características: Marca: Coriat / Modelo: HC-35-G / SKU: 5085 Hornos para uso de gastronomía (pastas, carnes, verduras). Fabricado totalmente en acero inoxidable. Capacidad para 5 charolas de 65 x 50 cms. Interior con 2 parrillas niquelas. Puerta con cierre hermético. Termostato de 100 a 300°C. Funcionamiento a gas L.P. Consumo de 36,000 BTU/h Disponible también en versión eléctrica a 220 volts, bifásico…
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- Horno para Pizzas CORIAT Mod. Pizzino-3 Petit
- $ 54,585
- Características: Marca: Coriat / Modelo: Pizzino-3 Petit / SKU: 5090 Horno exclusivo para pizzas. Fabricado totalmente en acero inoxidable. Capacidad para 3 pizzas de 40 cms de diámetro. Interior con 3 pisos cerámicos de alta concentración de temperatura. Puerta con cierre hermético. Control digital de temperatura de 100 a 350°C. Funcionamiento a gas L.P. Consumo de 78,000 BTU/hr También disponible en capacidades…
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- Charola de Zincalum 45 x 65 cms Mod. P15
- $ 251
- Marca: La Ideal / Modelo: P15 / SKU: 5378 Características: Charola de medida estándar para panadería. Fabricadas en zincalum fuerte. (aleación de zinc y aluminio) Calibre 26. Pedido mínimo a partir de 10 charolas. Dimensiones: 45 x 65 cms. Para más opciones de medidas consulte la tabla inferior. Ficha Técnica
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- Charola de Aluminio 35 x 50 cms Mod. P34
- $ 228
- Marca: La Ideal / Modelo: P34 / SKU: 5006 Características: Charola de medida estándar para panadería. Fabricadas en aluminio extra fuerte anticorrosión. Calibre 20. Pedido mínimo a partir de 10 charolas. Medida: 35 x 50 cms. Ficha Técnica
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- Inserto Medio de 6”
- $ 626
- Marca: WINCO / Mod. WINSPJL-206 / SKU: 6711 Características: Insertos para Baños María y/o Barras Frías. Útiles para la conservación de alimentos. Resiste desde -28º hasta 230º C. Fabricado en acero inoxidable Cal. 18/8. Esquinas y bordes reforzados, resistente a golpes y torceduras No incluyen tapa, se cotizan por separado. Medida: 26 x 32 x 15 cms Venta mínima 10 piezas,…
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- Báscula Multi funciones TORREY Mod. LPCR-20
- $ 2,659
- Marca: Torrey / Modelo: L-PCR-20 / SKU: 5743 Características: Capacidad de 20 kgs, con división mínima de 2-5 grs. Gabinete y plato en acero inoxidable. Funciona con batería o corriente eléctrica, batería que le brinda 100 horas de trabajo continuo. Medida del plato 22 x 30 cms. Disponible también en 40 kgs (SKU:5744) Medidas: 0.30 x 0.29 x 0.07 mts. Ficha Técnica
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- Charola de Aluminio 40 x 60 cms Mod. P190
- $ 271
- Marca: La Ideal / Modelo: P190 / SKU: 5007 Características: Charola de medida estándar para panadería. Fabricadas en aluminio extra fuerte anticorrosión. Calibre 20. Pedido mínimo a partir de 10 charolas. Medida: 40 x 60 cms. Ficha Técnica
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- Salamandra o Gratinador CORIAT Mod. SC-31.5-G de 0.88 mts.
- $ 20,855
- Marca: Coriat / Modelo: SC-31.5-G/ SKU: 5140 Características: Fabricada totalmente en lámina de acero inoxidable tipo 430. Capacidad para 2 platos de 25 cms de diámetro. 2 quemadores infra-rojos 1 parrilla niquelada deslizable para colocar los platos. 1 Palanca niveladora de 5 posiciones. 1 charola para captar escurrimientos. Operación a gas L.P. Consumo de 70,000 BTU´s. Disponible también en funcionamiento eléctrico…
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- Horno de Microondas SHARP Mod. R21-LTF
- $ 10,743
- Características: Marca: Sharp / Modelo: R21-LTF / SKU: 6210 Capacidad de 1.0 pies3. Uso diario máximo 100 servicios. Fabricado en Acero Inoxidable para uso industrial. Función digital con 20 memorias. Sistema de descongelamiento express. 1000 watts de potencia. Funcionamiento 120 volts/ 60 Hz. / 14 Amp. Medidas exteriores: 0.52 x 0.46 x 0.31 mts. Ficha Técnica
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- Horno de Microondas AMANA Mod. RCS10TSA
- $ 19,793
- Marca: Amana / Modelo: RCS10TSA / SKU: 5195 Características: Capacidad de 1.2 pies3. Uso diario máximo 40 servicios. Función digital con 10 programas. Sistema de descongelamiento. Fabricado en Acero Inoxidable para uso industrial. 1000 watts de potencia. Funcionamiento 120 volts. Medidas exteriores: 0.55 x 0.50 x 0.36 mts Ficha Técnica
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- Horno de Microondas MENUMASTER Mod. MCS10DSE
- $ 16,230
- Marca: Menu Master / Modelo: MCS10DSE / SKU: 5858 Características: Capacidad de 1.2 pies 3. Uso diario máximo 40 servicios. Función de perilla con temporizador de 6 minutos. Fabricado en Acero Inoxidable para uso industrial. 1000 watts de potencia. Funcionamiento 120 volts. Medidas exteriores: 0.55 x 0.50 x 0.36 mts Ficha Técnica
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- Horno de Microondas MENUMASTER Mod. MCS10TS
- $ 19,793
- Marca: Menu Master / Modelo: MCS10TS / SKU: 5859 Características: Capacidad de 1.2 pies3. Uso diario máximo 40 servicios. Función digital con 10 programas. Sistema de descongelamiento. Fabricado en Acero Inoxidable para uso industrial. 1000 watts de potencia. Funcionamiento 120 volts. Medidas exteriores: 0.55 x 0.50 x 0.36 mts Ficha Técnica
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- Horno de Microondas ASBER Mod. EDMO-1000E
- $ 11,352
- Características: Marca: Asber / Modelo: EDMO-1000E / SKU: 5196 Capacidad de 0.9 pies3. Uso diario máximo 60-80 servicios. Construcción exterior en acero inoxidable. Interior de base de cerámica Cinco niveles de potencia, incluyendo la función para descongelar. 1000 watts de potencia. Funcionamiento 120 volts/ 60 Hz. Medidas exteriores: 0.51 x 0.43 x 0.31 mts. Ficha Técnica
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- Molde Estañado para Mantecadas Mod. P225
- $ 537
- Marca: La Ideal / Modelo: P225 / SKU: 6143 Características: Capacidad para 20 mantecadas. Fabricada en lámina estañada. Pedido mínimo 5 piezas, se pueden combinar tamaños. Medida: 35 x 50 cms. Para más opciones de medidas consulta la tabla. Ficha Técnica
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- Báscula Multifunciones TORREY Mod. PCR-40
- $ 4,770
- Marca: Torrey / Modelo: PCR-40 / SKU: 5749 Características: Capacidad de 40 kgs, con división mínima de 2-5 grs. Display con BackLight para facilitar lectura. Gabinete y plato en acero inoxidable. Funciona con batería o corriente eléctrica, batería que le brinda 200 horas de trabajo continuo. Medida del plato 29 x 35 cms. Medidas: 0.35 x 0.36 x 0.14 mts. Ficha Técnica
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- Salamandra o Gratinador CORIAT Mod. SC-16.5 Petit de 0.50 mts.
- $ 12,099
- Marca: Coriat / Modelo: SC-16.5 Petit/ SKU: 6023 Características: Fabricada totalmente en lámina de acero inoxidable tipo 430. Capacidad para 1 plato de 25 cms de diámetro. 1 quemador infra-rojo. 1 parrilla niquelada deslizable para colocar los platos. 1 Palanca niveladora de 5 posiciones. 1 charola para captar escurrimientos. Operación a gas L.P. Consumo de 35,000 BTU´s. Medidas: 0.50 x 0.36…
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- Horno de Microondas SHARP Mod. R22-GTF
- $ 19,765
- Características: Marca: Sharp / Modelo: R22-GTF / SKU: 6211 Capacidad de 0.7 pies3. Uso diario máximo 200 servicios. Fabricado en Acero Inoxidable para uso industrial. Función digital con 20 memorias. Sistema de descongelamiento express. 1200 watts de potencia. Funcionamiento 120 volts/ 60 Hz. / 17 Amp. Medidas exteriores: 0.51 x 0.47 x 0.34 mts. Ficha Técnica
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- Horno de Microondas AMANA Mod. RCS10DSA
- $ 16,230
- Marca: Amana / Modelo: RCS10DSA / SKU: 5194 Características: Capacidad de 1.2 pies 3. Uso diario máximo 40 servicios. Función de perilla con temporizador de 6 minutos. Fabricado en Acero Inoxidable para uso industrial. 1000 watts de potencia. Funcionamiento 120 volts. Medidas exteriores: 0.55 x 0.50 x 0.36 mts Ficha Técnica
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- Charola de Aluminio para Baguette Mod. P149
- $ 679
- Marca: La Ideal / Modelo: P149 / SKU: 5929 Características: Charola especial para pan blanco tipo baguette Fabricadas en aluminio perforado. Capacidad de 5 panes. Pedido mínimo 6 piezas, se pueden combinar tamaños. Medida: 45 x 65 cms. Para más opciones de medidas consulta la tabla. Ficha Técnica
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