Equipos de Preparación – MIs Equipos COM

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- Horno RATIONAL Automático Mod. SCC-061-G para 80 comidas
- $ 213,589
- Marca: Rational / Modelo: SCC-061-G / SKU: 6236 Características: Horno profesional pre-programado para cocinar a la parrilla, a la plancha y al vapor, hornear y pochar todo a la vez. Fácil de usar: basta con introducir el plato, seleccionar un botón y el horno hace todo lo demás. Programación automática para la preparación de platos de gastronomía, postres y panadería, con la opción…
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- Molde Redondo para Pastel Mod. P71 de 28 cms
- $ 199
- Marca: La Ideal / Modelo: P71 / SKU: 5420 Características: Fabricado en Aluminio. Altura del molde 10 cms. Pedido mínimo a partir de 10, se pueden combinar tamaños. Medida: 28 cms de diámetro. Para más opciones de medidas consulta la tabla. Ficha Técnica
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- Horno RATIONAL Automático Mod. SCC-201-G para 300 comidas
- $ 472,293
- Marca: Rational / Modelo: SCC-201-G / SKU: 6238 Características: Horno profesional pre-programado para cocinar a la parrilla, a la plancha y al vapor, hornear y pochar todo a la vez. Fácil de usar: basta con introducir el plato, seleccionar un botón y el horno hace todo lo demás. Programación automática para la preparación de platos de gastronomía, postres y panadería, con la opción…
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- Rack de Charolas WINCO Mod. WIN-20BK para 20 Charolas
- $ 8,115
- Marca: Winco / Modelo: WINALRK-20BK / SKU: 5172 Características: Espiguero importado con capacidad de 20 Charolas Fabricado en alumino Capacidad para charolas de medida 45 x 65 cms 2 ruedas con freno para mayor seguridad Separación de entrepaños de 7.62 cms. (3 pulgadas) Medidas: 0.53 x 0.67 x 1.78 mts. Ficha Técnica
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- Batidora Industrial Centerline By HOBART Mod. HMM20-1STD de 20 Quartos
- $ 73,579
- Marca: Hobart / Modelo: HMM20-1STD / SKU: 5119 Características: Batidora con tazón de acero inoxidable para 20 quartos de galón ( 18.92 Lts) Transmisión de engranes. Reloj digital. 3 velocidades fijas para batir, mezclar y cremar. Elevación manual del tazón. Motor 1/2 HP a 120V/60hZ / 1F Accesorios: tazón de acero inoxidable, globo, paleta y gancho. Medidas: 0.43x 0.55 x 0.84 mts. Ficha Técnica
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- Batidora Industrial HOBART Mod. N-50 de 5 Lts
- $ 96,985
- Marca: Hobart / Modelo: N-50 / SKU: 5021 Características: Capacidad de 5 Lts. Batidora con tazón de acero inoxidable. Transmisión de engranes con velocidades para batir, mezclar y cremar. Elevación manual del tazón. Motor de uso intenso. Accesorios: paleta y globo. Motor de 1/6 HP a 110 volts. Medidas: 0.26 x0.38 0.43 mts. Tiempo de Entrega: 3 - 5 Semanas. Ficha Técnica
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- Cortadora de Masa para Panadería COR-MEX Mod. R2
- $ 15,975
- Marca: Cormex / Modelo: R2 / SKU: 5383 Características: Cortadora de masa manual Cuchillas de Acero Inoxidable. Cazo Acero Inoxidable Capacidad máxima en cazo: 2.8 kg Capacidad de 36 tantos. Peso exacto en cualquier masa. Cuerpo de fierro colado con tambores de aluminio. Incluye perno para limpieza. Terminado en pintura color blanco con acabado esmalte. Medidas: 0.40 x 0.40 x 0.68 mts (frente x fondo…
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- Horno de Convección VULCAN Mod. FGC-100
- $ 70,600
- Características: Marca: Vulcan / Modelo: FGC-100 / SKU: 5407 Horno que garantiza una cocción uniforme de cualquier tipo de producto, incluyendo repostería gracias a la distribución homogénea del calor. Fabricado totalmente en acero inoxidable. Capacidad para 5 charolas de 65 x 50 cms Interior porcelanizado con 5 parrillas. Puerta con ventana de cristal y empaque perimetral para cierre hermético. Turbina interior propulsada por un…
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- Charola de Aluminio para Baguette Mod. P193
- $ 930
- Marca: La Ideal / Modelo: P193 / SKU: 6145 Características: Charola especial para pan blanco tipo baguette Fabricadas en aluminio perforado. Capacidad de 7 panes. Pedido mínimo 6 piezas, se pueden combinar tamaños. Medida: 60 x 80 cms. Para más opciones de medidas consulta la tabla. Ficha Técnica
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- Charola Redonda de Aluminio de 40 cms Mod. P218
- $ 254
- Marca: La Ideal / Modelo: P218 / SKU: 5250 Características: Charolas ideales para pizza Fabricadas en aluminio fuerte. Diámetro 40 cms. Pedido mínimo a partir de 10 charolas. Para más opciones de medidas consulta la tabla. Ficha Técnica
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- Horno de Usos Múltiples CORIAT Mod. HC-35-G
- $ 29,861
- Características: Marca: Coriat / Modelo: HC-35-G / SKU: 5085 Hornos para uso de gastronomía (pastas, carnes, verduras). Fabricado totalmente en acero inoxidable. Capacidad para 5 charolas de 65 x 50 cms. Interior con 2 parrillas niquelas. Puerta con cierre hermético. Termostato de 100 a 300°C. Funcionamiento a gas L.P. Consumo de 36,000 BTU/h Disponible también en versión eléctrica a 220 volts, bifásico…
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- Rack de Charolas WINCO Mod. WIN-10BK para 10 Charolas
- $ 5,603
- Marca: Winco / Modelo: WINALRK-10BK / SKU: 5171 Características: Espiguero importado con capacidad de 10 Charolas Fabricado en alumino Capacidad para charolas de medida 45 x 65 cms 2 ruedas con freno para mayor seguridad Separación de entrepaños de 7.62 cms. (3 pulgadas) Medidas: 0.53 x 0.67 x 0.99 mts. Ficha Técnica
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- Batidora Industrial HOBART Mod. HL-200-1STD de 20 Quartos
- $ 195,378
- Marca: Hobart / Modelo: HL-200-1STD / SKU: 5354 Características: Batidora con tazón de acero inoxidable para 20 quartos de galón ( 18.92 Lts) Transmisión de engranes planetaria. Reloj digital de 15 min. 3 velocidades fijas para batir, mezclar y cremar. Cambio de velocidades sin detener. Elevación manual del tazón. Motor 1/2 HP a 120V/60hZ / 1F Accesorios: tazón de acero inoxidable, paleta tipo D,…
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- Charola de Policarbonato Mod. CAM10146DCW133
- $ 363
- Marca: Cambro / Modelo: CAM10146DCW133 / SKU: 5245 Características: Bandeja para alimentos. Para servicio en comedores industriales, hospitales, y cárceles. Fabricada en policarbonato avalado por la NSF. Para servir comida fría o caliente. Se puede lavar en lavavajilla. Disponible en color beige. Fabricada en Estados Unidos. Medidas: 25.4 x 36.1 x 3.3 cm. Se vende en paquetes de 24 piezas.…
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- Charola de Zincalum 45 x 65 cms Mod. P15
- $ 251
- Marca: La Ideal / Modelo: P15 / SKU: 5378 Características: Charola de medida estándar para panadería. Fabricadas en zincalum fuerte. (aleación de zinc y aluminio) Calibre 26. Pedido mínimo a partir de 10 charolas. Dimensiones: 45 x 65 cms. Para más opciones de medidas consulte la tabla inferior. Ficha Técnica
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- Inserto Cuarto de 4”
- $ 303
- Marca: WINCO / Mod: WINSPJL-404 / SKU: 6709 Características: Insertos para Baños María y/o Barras Frías. Útiles para la conservación de alimentos. Resiste desde -28º hasta 230º C. Fabricado en acero inoxidable Cal. 18/8. Esquinas y bordes reforzados, resistente a golpes y torceduras No incluyen tapa, se cotizan por separado. Medida: 26 x 16 x 10 cms Venta mínima 10…
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- Charola de Acero Inox. 45 x 65 cms Mod. P27
- $ 347
- Marca: La Ideal / Modelo: P027 / SKU: 5927 Características: Charola lisa. Ideal para panaderías, pastelerías, reposterías, etc. Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio. Medidas: 45 x 65 cms. Ficha Técnica
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- Mesa tipo Isla con Piso Mod. MAIC-140-P
- $ 13,317
- Marca: Faesa / Modelo: MAIC-140-P / SKU: 5631 Características: Fabricada en acero inoxidable tipo 304 de régimen sanitario. Cubierta y patas en Cal. 18, piso en Cal. 20 Regatones de aluminio para nivelar altura. Pata central en base de la mesa sólo aplica a partir de 2.00 mts de largo en adelante. Medidas: 1.40 x 0.90 x 0.70 mts. Este producto está…
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- Rack de Charolas Galvanizado BATHAMEX Mod. 36-C para 36 Charolas
- $ 5,231
- Marca: Bathammex / Modelo: 36-C / SKU: 5389 Características: Espiguero con capacidad de 36 Charolas Acabado en lámina con pintura de esmalte color gris. Rodaja giratoria reforzada. Separación de entrepaños de 10 cms. Medidas: 1.02 x 0.65 x 1.82 mts. NOTA: No se recomienda el uso en zonas húmedas porque la lámina se oxida con facilidad. En esos casos sugerimos los de acero inoxidable.…
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- Rack de Charolas Acero Inoxidable FAESA Mod. CRR-055 para 12 Charolas
- $ 15,330
- Marca: Faesa / Modelo: CRR-055 / SKU: 5693 Características: Espiguero con capacidad de 12 Charolas. Fabricado en acero inoxidable calibre 16 tipo 304. Piso en calibre 20 4 ruedas locas de 5” Capacidad de charolas de 45x65 cms Separación de entrepaños de 15 cms. Medidas: 0.55 X0.70 X 1.80 mts. Ficha Técnica
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- Charola de polipropileno 35 X 45 cms Mod. CAM1418FF
- $ 132
- Marca: Cambro / Modelo: CAM1418FF / SKU: 5246 Características: Charola para autoservicio en comedores industriales, escuelas, cafeterías y restaurantes. Fabricadas con polipropileno avalado por la NSF. Superficie texturizada que esconde los rayones y disminuye la posilidad del deslice de alimentos en la charola. Colores disponibles: negro, azul, amarillo, beige. Fabricada en Estados Unidos. Medidas: 35 x 45 cms. Se vende…
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- Batidora Clásica KITCHEN AID Mod. K45SSWH de 4.5 Quartos
- $ 8,892
- Marca: Kitchen Aid / Modelo: K45SSWH / SKU: 5022 Características: Tazón de acero inoxidable de 4.3 Lts. Capacidad de Masa: 950 Gramos. Accesorios: batidor plano, gancho para masa y batidor de alambre. 10 velocidades de batido. Motor de uso rudo de 1.3 HP/250 Watts/120 Volts con protector térmico. Disponible únicamente en color blanco. Medidas: 0.22 x 0.36 x 0.35 mts. Accesorios disponibles para hacer…
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- Molde Mantecadas Mod. P150 Zincalum 45 x 65 cms
- $ 628
- Marca: La Ideal / Modelo: P150 / SKU: 6142 Características: Capacidad para 35 mantecadas. Fabricada en zincalum (aleación de zinc con aluminio). Pedido mínimo 5 piezas, se pueden combinar tamaños. Medida de la mantecada: diámetro 7.5 cms y profundidad 3 cms Medida de la charola: 45 x 65 cms. Para más opciones de medidas consulta la tabla. Ficha Técnica
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- Báscula Multi funciones TORREY Mod. LPCR-20
- $ 2,659
- Marca: Torrey / Modelo: L-PCR-20 / SKU: 5743 Características: Capacidad de 20 kgs, con división mínima de 2-5 grs. Gabinete y plato en acero inoxidable. Funciona con batería o corriente eléctrica, batería que le brinda 100 horas de trabajo continuo. Medida del plato 22 x 30 cms. Disponible también en 40 kgs (SKU:5744) Medidas: 0.30 x 0.29 x 0.07 mts. Ficha Técnica
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- Rack de Charolas Galvanizado BATHAMEX Mod. 18-C para 18 Charolas
- $ 3,836
- Marca: Bathammex / Modelo: 18-C / SKU: 5388 Características: Espiguero con capacidad de 18 Charolas Acabado en lámina con pintura de esmalte color gris. Rodaja giratoria reforzada. Separación de entrepaños de 10 cms. Medidas: 56 x 0.66 x 1.83 mts. NOTA: No se recomienda el uso en zonas húmedas porque la lámina se oxida con facilidad. En esos casos sugerimos los de acero inoxidable. Ficha…
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- Charola de Aluminio 40 x 60 cms Mod. P190
- $ 271
- Marca: La Ideal / Modelo: P190 / SKU: 5007 Características: Charola de medida estándar para panadería. Fabricadas en aluminio extra fuerte anticorrosión. Calibre 20. Pedido mínimo a partir de 10 charolas. Medida: 40 x 60 cms. Ficha Técnica
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- Mesa Termoplástica con Respaldo y Piso Mod. MCPT-110-P
- $ 16,427
- Marca: Faesa / Modelo: MCPT-110-P/ SKU: 5686 Características: Mesa termoplástica con lambrin. La cubierta facilita cortar los alimentos sin utilizar como tabla de picar. Marco de cubierta y patas cal. 18, piso en Cal. 20. Cubierta termoplástica de ¾” de grosor. Regatones de aluminio para nivelar altura. Respaldo o lambrin de 15 cms de alto. Pata central en base de la…
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- Charola de Aluminio 45 x 65 cms Mod. P32
- $ 290
- Marca: La Ideal / Modelo: P32 / SKU: 5381 Características: Charola de medida estándar para panadería. Fabricadas en aluminio extra fuerte anticorrosión. Calibre 20. Pedido mínimo a partir de 10 charolas. Medida: 45 x 65 cms. Ficha Técnica
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- Carro para traslado de Harina o Azúcar Mod. CHA-060
- $ 21,669
- Marca: Faesa / Modelo: CHA-060 / SKU: 5836 Características: Carro de servicio que facilita el traslado de harina o azúcar. Un solo compartimento interior con 2 puertas delizables. Fabricado en acero inoxidable tipo 304 de régimen sanitario en Cal. 18. Ruedas locas de 4″ en hule negro para uso industrial. Medidas del carro sin maneral: 0.60 x 0.80 x 0.90 mts (frente x fondo x…
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- Batidora Industrial HOBART Mod. HL-600-1STD de 60 Quartos
- $ 637,806
- Marca: Hobart / Modelo: HL-600-1STD / SKU: 5356 Características: Batidora con tazón de acero inoxidable para 60 quartos de galón ( 56.78 Lts) Transmisión de engranes. Reloj digital de 50 min. 3 velocidades fijas para batir, mezclar y cremar. Cambio de velocidades sin detener. Elevación manual del tazón. Motor de 2.7 HP A 220 Volts/ Trifásico Accesorios: paleta, globo y gancho. Medidas: 0.73 x…
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